photo Déjeuner insolite au Musée de la Folie Marco

Déjeuner insolite au Musée de la Folie Marco

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Barr 67140

Le 29/08/2026

Le Musée de la Folie Marco vous invite à remonter le temps à l’occasion de la 6¿ édition de son Déjeuner Insolite, pour une expérience immersive et gourmande inoubliable. A partir de 10h30, découvrez ou redécouvrez les collections du musée à travers un Cluedo géant imaginé par Republic of Wineland. En petits groupes, vous devrez résoudre des énigmes, faire preuve de logique et unir vos forces pour identifier le coupable. Une fois l’enquête résolue, place à la convivialité. Un apéritif musical et costumé vous plongera dans une ambiance festive, avant de vous installer autour d’une grande table au décor délicat et champêtre. Vous dégusterez alors un barbecue gastronomique à volonté, revisité avec créativité par le Chef Sébastien Hopgood, du restaurant L’Essentiel à Barr. Au menu (boissons comprises) : une cuisine du marché, cuite au barbecue sur sarments de vigne de Barr, mêlant viandes et poissons selon l’arrivage. À savourer notamment : poissons entiers (bar, dorade ou autre), gambas, filet de bœuf, carré d’agneau, filet de porc mariné, accompagnés de salade de tomates au pesto, taboulé à la menthe fraîche du jardin… et pour conclure, un dessert surprise. Cet événement[...]

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Restauration - Traiteur

Eschau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Responsable Petit-Déjeuner & Serveur(se) Service du Midi (H/F) - Temps plein Nous recherchons, à partir du mois de septembre, un(e) Responsable Petit-Déjeuner & Serveur(se) pour le service du midi afin de rejoindre notre équipe. Polyvalent(e) et dynamique, vous serez en charge de l'organisation et du bon déroulement du service du petit-déjeuner ainsi que du service en salle le midi. Missions principales : Service Petit-Déjeuner Préparer, organiser et superviser le service du petit-déjeuner Assurer la mise en place du buffet et/ou du service à table Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits proposés Gérer les stocks et les commandes nécessaires au service Accueillir les clients et répondre à leurs demandes Effectuer les départs des clients (check-out), la facturation et l'encaissement Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité Service du Midi Accueillir et installer les clients en salle Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes Assurer le service des plats et des boissons Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas Débarrasser, redresser et préparer les tables Assurer la propreté et[...]

photo Visite exclusive du potager de la Villa René Lalique

Visite exclusive du potager de la Villa René Lalique

Bien-être, Repas - Dégustation

Wingen-sur-Moder 67290

Le 19/09/2021

La Villa René Lalique, restaurant doublement étoilé, participe au World Wellness Weekend, dédié au bien-être et au mieux manger. Dimanche 19 septembre à 18h45, visite exclusive du potager de la Villa René Lalique A cette occasion, pour toute réservation d’un menu Terroir de la Villa René Lalique pour le dîner du dimanche 19 septembre 2021, notre Chef Paul Stradner vous propose à 18h45 une visite exclusive d’une heure du potager accompagnée d'un apéritif. Envie de découvrir les herbes, fleurs et légumes qui ornent notre potager ? Envie de découvrir les astuces et secrets de notre Chef Paul Stradner pour cuisiner local, gourmand et sans gaspiller ? Réservez dès maintenant votre visite et votre table auprès de notre réception en précisant votre venue pour la visite du potager à l’adresse reservation@villarenelalique.com ou par téléphone au 03 88 71 98 98. Réservation obligatoire, sous réserve de disponibilité.